Cunzata
Paté di Bottarga con Pistacchio
Paté di Bottarga con Pistacchio
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Il paté di bottarga e pistacchio combina la pregiata bottarga di tonno, costituita dalle uova di tonno e dal loro involucro, con l'aromatico pistacchio dal sapore inconfondibile. Questo sofisticato condimento è l'ideale per arricchire piatti di pasta, spalmare su crostini o fette di pane rustico, abbinato a un filo d'olio extra vergine d'oliva per esaltarne le intense note gustative. Versatile e delizioso, il paté di bottarga e pistacchio può essere utilizzato anche per realizzare torte salate, aggiungendo un tocco speciale ai pranzi e alle cene. Un prodotto ricco di sapore che conquista il palato con la sua originalità.
Azienda
Azienda
Da oltre un secolo legata al mare, Campisi Conserve produce e trasforma una vasta gamma di prodotti ittici. Grazie all'uso di antiche tecniche arabe, perfezionate nel tempo, e alla stagionatura in un clima ideale, la famiglia Campisi custodisce con orgoglio metodi quasi estinti nella lavorazione del tonno.
Ingredienti
Ingredienti
Ingredienti: Bottarga di tonno (57%), olio di oliva (28%), aceto di vino bianco, pistacchio (8%), fruttosio, prezzemolo.
Valori medi per 100g
Energia Kj-Kcal 2004-483
Grassi 37.4g di cui grassi saturi 6.2g
Carboidrati 5g di cui zuccheri 3.7g
Proteine Sale 30.9g 2g
