Miele di Cardo

Il Miele di Cardo è un miele raro e pregiato, che si distingue per il suo sapore delicato e aromatico. Prodotto dalle api che raccolgono il nettare dei fiori di cardo, una pianta spinosa tipica delle zone mediterranee, ha un colore che varia dall'ambra chiaro al dorato. Il suo gusto è leggermente floreale, con una leggera nota erbacea e un retrogusto dolce ma mai invadente. Questo miele è apprezzato per la sua finezza e la sua consistenza cremosa, che lo rendono perfetto per dolcificare tè, yogurt o da gustare al cucchiaio. Ricco di minerali, vitamine e antiossidanti, il Miele di Cardo offre anche numerosi benefici per la salute, come proprietà antibatteriche e antinfiammatorie. È un'ottima scelta per chi cerca un miele naturale e delicato, capace di portare con sé i profumi e i sapori della natura mediterranea.